Как да почистим фритюрник с горещ въздух в 4 лесни стъпки?

Всички знаем, че въздушният фритюрник е модерен помощник в кухнята – дори и с малко или никакво олио, той хрупка храната по време на готвене, което я прави пържена, без да има отрицателни ползи за здравето. Но за да може вашият фритюрник да продължи да работи оптимално, е важно да го почиствате правилно и редовно.

Ако сте собственик на фритюрник, работещ с горещ въздух, вероятно имате няколко въпроса относно процеса на почистване: Кои части трябва да се мият на ръка и кои в съдомиялна машина? Можете ли да намокрите основния модул? И, разбира се, как можете да отстраните упоритите, загорели остатъци от кошницата? За да ви помогнем, потърсихме обстойна информация и се допитахме до експерти и специалисти по фритюрници и почистване. Вижте какво съветват те.

Защо е важно да се извършва почистване на фритюрник?

Изкушаващо е просто да приберете кошницата и да приключите с това, след като използвате фритюрника, но е важно бързо да отстраните остатъците от храна и маслото; чакайте твърде дълго и тези неща ще се натрупат, което ще доведе до бъркотия, от която е трудно да се отървете. Редовното почистване помага да се предотврати това натрупване – и на свой ред помага на машината да работи по-добре, когато я използвате.

Колко често да почиствате въздушния си фритюрник?

Устройството, както и всички кошници и чипс плочи, трябва да се почистват старателно след всяка употреба. Повечето кошници за фритюрник, чипс плочи и други аксесоари са подходящи за съдомиялна машина, но специално за кошниците е най-добре да се мият на ръка, тъй като това в крайна сметка ще удължи живота на изделието.

Подготовка на въздушния фритюрник за почистване

След като приключите с готвенето, кошницата за пържене във въздуха и чипс плочата ще бъдат много горещи. Експертите препоръчват процесът на почистване да започне с изключване на въздушния фритюрник от електрическата мрежа и оставяне на уреда да се охлади. След като вече не е горещ на пипане, извадете кошницата с чипса и ги пуснете под хладка вода; не забравяйте да извадите картофите в този момент (не ги оставяйте в уреда).

Докато подготвяте фритюрника си за почистване, може да започнете да мислите дали да не поставите в машината тези предмети, които могат да се мият в съдомиялна машина, за да спестите малко време. Макар че това не е задължително да повреди частите на фритюрника, ръчният подход ще доведе до най-дълбоко почистване. Винаги се предпочва ръчно почистване с топла сапунена вода, тъй като тя помага за разграждането на хранителните частици и излишната мазнина по частите, особено по кошницата. Няколко леки търкания гарантират цялостно и безопасно почистване.

Необходими материали

Уверете се, че разполагате със следните продукти, преди да започнете да почиствате фритюрника:

• Топла вода
• Сапун за съдове
• Нежна, неабразивна гъба

Как да почистите фритюрника си, стъпка по стъпка?

Поддържането на уредите ви чисти ще гарантира, че те ще работят правилно възможно най-дълго време. Според специалистите това са стъпките, които трябва да предприемете, за да почистите фритюрника си.

Стъпка 1: Изключете фритюрника от електрическата мрежа

Първо изключете фритюрника от електрическата мрежа и го оставете да изстине. Този период на охлаждане дава време на вътрешните компоненти да си починат и ви спасява от евентуална вреда по време на процеса на почистване.

Стъпка 2: Извадете подвижните части и почистете

Внимателно отстранете подвижните части, като кошницата, тавата, чипъра и други. Не сте сигурни кои части трябва да отстраните и почистите? Направете справка с ръководството за употреба – и винаги се съобразявайте с указанията за почистване на производителя, в които също така е посочено кои части могат да се поставят в съдомиялната машина.

Ако подвижните части не могат да се мият в съдомиялна машина, поставете ги в смес от топла вода със сапун. Оставете ги да се накиснат за 30 минути, след което ги почистете внимателно с помощта на гъба, за да отстраните всички остатъци или загоряла храна.

Никога не потапяйте основното тяло на фритюрника във вода. Той съдържа чувствителни електрически компоненти, които се повреждат при излагане на вода; това ще доведе до късо съединение на машината и ще я направи неизползваема.

Стъпка 3: Почистване на вътрешната повърхност

Докато подвижните компоненти са накиснати или са в съдомиялната машина, избършете вътрешната повърхност с гъба или влажна кърпа, за да отстраните остатъците от храна или упоритите замърсявания.

Избягвайте всякакви абразивни почистващи препарати или интензивни химикали, които могат да повредят фритюрника.

Стъпка 4: Почистване на външната повърхност

Външната повърхност също трябва да се почисти с влажна кърпа, кърпичка или гъба. Не забравяйте контролния панел и всички допълнителни бутони; оставянето на замърсявания вътре в крайна сметка ще доведе до нереагиране на контролите.

Безопасни и ефективни продукти за почистване на фритюрник

Когато почиствате фритюрника си, използвайте само няколко основни съставки: сапун, вода и много мека гъба, за да предотвратите надраскване. Ако тези материали не са достатъчни, удължете времето за накисване. Ако по кошницата или чипс плочата са полепнали остатъци от храна, накиснете ги в мивката с топла, сапунена вода, докато остатъците се отстранят лесно. Винаги трябва да почиствате основното устройство и контролния панел, като просто ги избършете с влажна, неабразивна кърпа.

Мерки за безопасност, които трябва да вземете предвид при почистването на фритюрника

Най-голямата грижа за безопасността при почистване на фритюрник е свързана с изгарянията. След готвене кошницата за пържене и чипс плочата са свръхгорещи (помислете колко висока може да бъде температурата на вашата машина – над 180 градуса по Целзий). За да сте сигурни е препоръчително да изключите устройството от електрическата мрежа и да го оставите да изстине напълно, преди да започнете почистването.

Често задавани въпроси

Знам какви продукти трябва да използвам за почистване на фритюрника си, но кои продукти трябва да избягвам?

Използвайте само безопасни за фритюрника продукти, като гъби или нежни почистващи течности (като сапун за съдове) – не са ви нужни многофункционални спрейове или нещо по-силно. Избягвайте абразивни почистващи подложки или агресивни химически вещества, които могат да накарат фритюрника ви да заблести в краткосрочен план, но да компрометират дълготрайността му.

Как мога да почистя бутоните на фритюрника си?

Внимавайте, когато почиствате бутоните и контролните панели на фритюрника; твърде много вода може да доведе до електрически проблеми. Просто избършете тези зони с влажна кърпа, без да е необходим сапун.

Мога ли да използвам пергаментова хартия или алуминиево фолио във фритюрника си, за да го запазя по-дълго време чист?

И фолиото, и пергаментовата хартия са безопасни за използване във фритюрника, но се придържайте към второто; първото може да надраска вътрешността на машината.